Do Baco a Torga - Vinhos de Selecção

O Ceira Wines & Vines foi um projecto que ficámos a conhecer na feira que estivemos presentes no Super Bock Arena "Vinhos a Descobrir".  O Ricardo Moura é o rosto do Ceira, e juntamente com a sua mulher, em Guiães, no coração do reino de Miguel Torga, recebem os aficionados dos prazeres de Baco.  Dispõe das seguintes referências:  Altar do Diabo Branco  Altar do Diabo Tinto  C de Ceira Tinto  C de Ceira Reserva  C de Ceira Branco  C de Ceira Grande Reserva  C de Ceira Arinto  Quer ficar a conhecer os néctares do Ceira? Recomendamos um pack "inicial" onde encontrará (PVP referido por contacto telefónico ou e-mail):  1 Altar do Diabo Branco  1 Altar do Diabo Tinto  1 C de Ceira Tinto  1 C de Ceira Reserva  1 C de Ceira Branco  1 C de Ceira Arinto   

A "Quinta do Eidinho Family Wines" é um projecto familiar situado na região do Douro. Foi o primeiro contacto depois da presença na feira - Vinhos a Descobrir.  Depois de lançar "Porta da Rua", cuja ref.ª "Porta da Rua Reserva 2017" teve nota muito positiva e sugestão para o Natal 2021 na Notícias Magazine. Da sub-região do Baixo Corgo, numa conjugação das castas Touriga Nacional e Touriga Franca, cor rubi e aroma de alguma complexidade por uma faceta frutada e um lado austero, justificado pela forte presença da madeira, fruto do estágio em carvalho francês. Final de boca persistente.  Fez chegar ao mercado no ano transacto, novas referências:  Deslize Tinto Grande Reserva 2019  Deslize Branco Grande Reserva 2020  Deslize Touriga Nacional Grande Reserva 2020  Se quiserem ficar a conhecer este projecto e os seus vinhos, não hesite em contactar.   

Foi a partir de uma garrafeira local - Espinho - que fiquei a conhecer a mais recente referência do grupo da Quinta do Crasto.  O Crasto Altitude 430 provém da conjugação de castas plantadas em altitude. Saíram para o mercado um grupo pequeno de garrafas. Para quem conhece a cor tão típica dos vinhos durienses, este é muito diferente, mas não deixa de ser uma excelente experiência e com características do reino de Miguel Torga, nomeadamente a casta Tinta Francisca.  O volume de boca é contido. Taninos sedosos. Final longo e fino. Apelidado como "um lado b do Douro, que merece ser conhecido".  Graduação: 12,5%  PVP: 16,20€    

O rosto de um sonhador, a ambição de um ser vencedor. O vinho não foi amor ao primeiro trago. Foi-me apresentado (creio) pelos jantares em família. Aprendi depois sobre a arte e o maravilhoso reino português na cadeira de Enologia na minha licenciatura em Gestão Hoteleira.  A vida levou-me depois para a fotografia e na quarentena decidi apostar numa formação online sobre vinhos e boas práticas de gestão e marketing. O projecto Do Baco a Torga tem aproximadamente um ano.  Comecei a contactar produtores depois da presença / convite para o "Vinhos a Descobrir" no Super Bock Arena em 2022. Desde então que tenho sido contactado por outros projectos para dar a conhecer os seus néctares, do Douro ao Dão, passando pelos Açores e Alentejo.  Encontro-me disponível para divulgar as v/as referências.   Um brinde,  Francisco Azevedo selecao.baco@gmail.com 91.8108333